jueves, 10 de enero de 2013

Texto prescriptivo instructivo

 

Rollito de primavera

Los rollitos de primavera son una de las comidas más populares y tradicionales de la China. Se suelen comer más durante la comida, porque son fáciles de hacer y están muy buenos. Normalmente tienen una forma cilíndrico.
 
INGREDIENTES:  para 5 personas
1 paquete de laminas de rollitos chinos
1 col                                                   
125g de setas chinas
2 o 3 zanahorias
1 yema de huevo
Las especias son: sal, polvo sazonador y pimienta blanca (al gusto)
 
ELABORACIÓN:
Primero ponemos las setas chinas en el agua entre 1-2h. Después cortaremos las zanahorias, el col y las setas chinas en julianas finas .
A continuación salteamos todas junta y añadimos las especias. Seguidamente removemos la yema del huevo para que se pegue con los rollitos.
Luego poneís el relleno en la lamina, doblarnos las orillas hacia dentro y lo pegaís el rollito con la yema. Es muy importante que el relleno esté bien seco.
Finalmente aplicar la cantidad de aceite adequata. Cuando el aceite esté muy caliente, freid los rollitos hasta quede dorado y bien hechos. Para concluir sagamos los rollitos y ponemos en un plato.
   
 ¿Ya habéis aprendido? Venga, ahora os toca!


META( TÍTULO, EXPLICACIÓN)
PROGRAMA( ORDEN CRONOLÓGICO)
IMPERATIVO  
INFINITIVO
FUTURO
CONSTRUCCIÓN PERSONAL


-¿Qué diferencia hay entre este texto y el de la convivencia? o lo que es lo mismo ¿Qué diferencia hay entre un texto normativo y uno instructivo?

El texto de receta es para que el receptor haga algo y el texto de la convivencia, donde las normas son de obligados cumplimiento. Siempre tienen una meta y un programa.

  

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